央廣網(wǎng)重慶3月15日消息（記者吳新偉）記者從重慶市農科院獲悉，該院農機所科研團隊歷時(shí)5年攻關(guān)，近日成功研發(fā)國內首臺榨菜聯(lián)合收割機，實(shí)現榨菜切根、打葉、夾持輸送、提升歸框聯(lián)合作業(yè)，填補了我國榨菜收獲機械化技術(shù)裝備的空白。
榨菜制作前俗稱(chēng)“青菜頭”，目前榨菜種植面積300多萬(wàn)畝，重慶市種植面積占一半以上，主要分布在涪陵、武隆、萬(wàn)州等13個(gè)區縣。但因當地山區地塊小而散，榨菜生產(chǎn)機械化技術(shù)裝備缺乏，機械化長(cháng)期處于較低水平，榨菜種植、管理和采收主要依靠人工完成，生產(chǎn)效率低下。
重慶市農科院農機所介紹，從2017年開(kāi)始，圍繞榨菜機械化生產(chǎn)開(kāi)展一系列試驗，先后研發(fā)出旋耕起壟一體機、榨菜播種施肥一體機等技術(shù)裝備，實(shí)現了榨菜耕整地、播種施肥等關(guān)鍵環(huán)節的機械化生產(chǎn)。但收獲環(huán)節的榨菜聯(lián)合收割機，一直未能攻克無(wú)損切根、無(wú)損夾持輸送、莖葉分離等技術(shù)。
歷經(jīng)多次技術(shù)攻關(guān)和設備改進(jìn)，科研團隊設計出一種自適應仿地形割臺，解決了切根難題。而在夾持輸送環(huán)節，由于青菜頭的大小不一，在輸送過(guò)程中容易造成青菜頭表面損傷和夾持通道堵塞，科研團隊設計出一種自適應柔性?shī)A持機構，實(shí)現了青菜頭的無(wú)損夾持輸送。
重慶市農科院農機所所長(cháng)龐有倫說(shuō)，用聯(lián)合收割機收割一畝青菜頭只需要兩小時(shí)，作業(yè)效率是人工的10倍以上。目前，重慶市榨菜全程機械化生產(chǎn)技術(shù)裝備體系已基本形成，為當地榨菜全程機械化生產(chǎn)奠定了良好基礎。
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